Hoofdgerecht met vis – 4 personen

Ingrediënten:

  • 1 blik kokosmelk light (400 ml)
  • 2 kippenbouillontabletten minder zout 
  • 1 pak volkorennoedels (250 gram)
  • 2 zakken Thaise wokgroente (á 400 gram per zak)
  • gepelde garnalen (300 gram)
  • 1 eetlepel vissaus

Bereiden:

  • Breng in een soeppan de kokosmelk en 750 ml water met de bouillontabletten aan de kook.
  • Breek de noedels in stukken en voeg toe.
  • Voeg de wokgroente en garnalen toe en warm 5 minuten mee.
  • Breng de soep op smaak met de vissaus.

Tip:

Thaise wokgroenten bevatten rode peper. Houd je niet zo van pittig eten? Gebruik dan Chinese wokgroenten.

Voedingswaarde*:

Per persoon

Energie (kcal)  Vet (g)Verzadigd vet (g)  Eiwit (g) Koolhydr. (g)Vezels (g) Zout (g)
32811,37,020,232,46,61,9

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden.

Menu